Керамика давно заняла место в большинстве кухонь – от простых тарелок до стильных наборов сервиза. Но как понять, что именно вам подходит? В этой статье мы разберём, какие свойства важны, как керамика сравнивается с другими материалами и какие модели сейчас в моде.
Первое, на что стоит обратить внимание, – это производитель. Известные бренды обычно используют глину высокого качества и проходят строгий контроль на прочность. Второй критерий – толщина стенок. Тонкие изделия выглядят изящно, но могут треснуть при резких ударах. Ищите толщину от 3‑5 мм для тарелок и чашек, если планируете частое использование.
Третий пункт – покрытие. Глазурь должна быть ровной, без пузырей и царапин. Обратите внимание на наличие маркировки «food‑safe», она гарантирует отсутствие вредных веществ. Четвёртый фактор – форма и эргономика. Удобные ручки, нескользящие основания и хорошая глубина чаш позволяют пользоваться посудой без лишних усилий.
Наконец, проверьте ценовой диапазон. Керамика в среднем стоит дешевле фарфора, но дорогие коллекционные наборы могут обойтись дороже. Ставьте бюджет и сравнивайте варианты в одной ценовой группе – так не переплатите.
Керамика против стекла: стекло часто легче, но керамика выдерживает более высокие температуры и менее склонна к появлению пятен от еды. Если вам важна выдержка в духовке до 250 °C, керамика будет надёжнее.
Керамика против фарфора: фарфор выглядит более тонким и хрупким, но керамика обычно прочнее и дешевле. Фарфор лучше подходит для официальных ужинов, а керамика – для повседневного использования.
Керамика против металла (нержавеющая сталь, чугун): металл быстро нагревается и охладится, керамика сохраняет тепло дольше, что удобно для подачи блюд. Металл легче моется в посудомоечной машине, а керамику лучше мыть вручную, чтобы сохранить глазурь.
С учётом этих различий выбирайте материал под свои привычки: если часто готовите в духовке и цените прочность – керамика, если нужен блеск и лёгкость – стекло, а для особых случаев – фарфор.
Помните, что уход тоже играет роль. Керамику лучше мыть в тёплой воде с мягкой губкой, избегать металлических скребков. При сильных загрязнениях замочите изделие в растворе пищевой соды на 15‑20 минут – пятна исчезнут без потери цвета.
В 2025 году в тренде «натуральные тона» и «ручная роспись». Многие производители выпускают коллекции в оттенках земли – терракота, слоновая кость, мягкий серый. Такие наборы легко впишутся в любой интерьер, от лофта до классической квартиры.
Если ищете что‑то особенное, обратите внимание на керамику с эмалью изнутри. Она предотвращает прилипание и упрощает очистку, а внешний вид остаётся традиционным. Такие изделия часто встречаются в линейках «фьюжн» – сочетание классики и современной эстетики.
Итог: выбирайте керамику, ориентируясь на толщину, покрытие, бренд и цену. Сравнивайте её с стеклом, фарфором и металлом, чтобы понять, какой материал лучше подходит под ваш образ жизни. А сейчас самое время добавить в свой дом пару стильных керамических тарелок или чашек – они прослужат годы и будут радовать глаз.
Разбираемся, чем отличаются фарфор и керамика, какие у них свойства, цены и как правильно выбрать посуду для дома.
Больше
Фарфор и керамика — два популярных материала для изготовления посуды, но они имеют свои особенности и преимущества. В данной статье мы рассмотрим, чем отличаются эти материалы, как они влияют на использование и уход за посудой. Узнаем, что выбрать для особенных поводов, а что подойдет для повседневного использования. Также дадим полезные советы по выбору посуды и ее уходу. В конце вы сможете определиться, что больше подходит для вашего дома — фарфор или керамика.
Больше