
Выбираешь посуду, которая не боится жесткой термообработки? В статье разбираемся, какие виды стекла выдерживают самые высокие температуры, и почему боросиликатное стекло чаще всего используют в духовке и микроволновке. На простых примерах рассказываю, как отличить термостойкое стекло и не прогадать с выбором. Раскрою, чего нельзя делать даже с самой крутой жаропрочной посудой. Советы помогут не выкидывать деньги на бесполезные эксперименты и понять, стоит ли гнаться за брендами.