
Выбор между стеклянной и керамической формой для запекания может быть сложным. Каждая имеет свои плюсы: стеклянная позволяет следить за процессом приготовления, а керамическая равномерно распределяет тепло. В статье рассматриваются характерные особенности каждого материала и полезные советы для выбора оптимального варианта.