Защита стекла: простые правила выбора безопасной посуды
Вы когда‑нибудь покупали красивый стеклянный набор и уже через пару использований заметили трещины или помутнение? Это не редкость – многие не знают, как отличить безопасное стекло от дешёвого, которое быстро ломается. Давайте разберём, на что стоит обратить внимание, чтобы посуда служила долго и не доставляла проблем.
Какие виды стекла подходят для кухни?
Самое надёжное – боросиликатное стекло. Оно выдерживает резкие перепады температур, поэтому можно ставить в духовку, микроволновку и даже в холодильник без риска разбиться. Другие варианты – закалённое стекло и опаловое стекло. Закалённое тоже термостойкое, но не настолько, как боросиликат. Опаловое выглядит красиво, но часто менее прочное и не всегда подходит для нагрева.
Если в описании товара указано «термостойкое» или «подходит для духовки», проверьте, есть ли сертификаты, например ГОСТ или маркировка «Borosilicate». Без этих признаков стекло может лопнуть при высоких температурах.
Как проверить “защиту” в магазине?
1. **Посмотрите на маркировку** – там часто пишут, из какого стекла сделан предмет. Если ничего нет, спросите продавца.
2. **Потрогайте поверхность** – качественное стекло обычно гладкое, без мелких царапин, которые могут стать точкой роста трещин.
3. **Проверьте вес** – боросиликатное стекло чуть тяжелее обычного. Если набор кажется подозрительно лёгким, вероятно, это экономичный материал.
4. **Тест на температурный шок** – если есть возможность, налейте в чашку горячую воду, а потом сразу холодную. Если стекло не треснет, оно справляется с перепадом температур.
5. **Обратите внимание на бренд** – известные производители (например, «СтеклоТех», «Borosil») обычно держат планку качества.
Помните, что даже самое прочное стекло требует бережного обращения. Не ставьте стеклянную посуду в холодную воду сразу после извлечения из горячей духовки – дайте ей остыть.
Уход за стеклянной посудой
Чтобы посуда оставалась прозрачной и без микротрещин, мойте её вручную в тёплой воде с нейтральным моющим средством. Сложные пятна удаляйте мягкой губкой, а не металлической. При мытье в посудомойке выбирайте режим с низкой температурой и избегайте сильных щёлочей.
Если на стекле появляются мелкие пятна, их можно удалить смесь уксуса и воды (1:1). Нанесите, оставьте пару минут, потом промойте. Это поможет сохранить блеск и устранить известковые отложения.
Следуя этим простым советам, вы сможете выбрать стеклянную посуду, которая прослужит годы, не подведёт в духовке и не будет вредить здоровью. Ориентируйтесь на маркировку, проверяйте вес и тестируйте на температурный шок – так вы гарантируете себе безопасность и долговечность.
А если хотите подробнее разобраться в разных типах стекла, загляните в нашу подборку статей: «Как выбрать самую качественную стеклянную посуду», «Можно ли печь хлеб в стеклянной посуде» и «Самое жаропрочное стекло». Они помогут сделать окончательный выбор без лишних вопросов.
14
окт
Как выбрать посуду из стекла, устойчивую к царапинам
Дарья Новикова
Современная стеклянная посуда может обладать свойствами, устойчивыми к царапинам, что делает её более долговечной и привлекательной. Чтобы выбрать такую посуду, важно понимать, какие технологии и материалы используются в её производстве. В статье обсуждаются различные виды стекла, которые обладают повышенной стойкостью к повреждениям, а также даются советы по уходу за такой посудой. Узнайте, как определить действительно качественную посуду и на что обратить внимание при покупке.
Больше
