Уход за посудой: простые советы, чтобы она служила дольше
Сразу скажу: забота о посуде – не высший пилотаж, а привычка, которая экономит деньги и нервы. Слишком часто мы бросаем её в посудомойку без проверки, используют абразивные губки и теряем внешний вид уже после нескольких использований. Давайте разберём, как правильно ухаживать за разными материалами, чтобы они радовали вас годами.
Как правильно мыть разные типы посуды
Стеклянная посуда. Для стекла достаточно горячей воды и мягкого моющего средства. Абразивные порошки вызывают микротрещины, а металлические губки – царапины. Если на стекле появились пятна от чая или кофе, замочите его в растворе из 1 л воды и 2 ст. л. пищевой соды на 15‑20 минут, затем смойте.
Керамика и фарфор. Эти материалы бережно выдерживают любой способ мытья, но тоже не любят резких чистящих средств. Старайтесь использовать нейтральный моющий гель, а при сильных пятнах – смесь уксуса и воды (1:1). Уксус растворяет известковый налёт без риска облупить глазурь.
Металлическая посуда (нержавеющая сталь, алюминий). Лучше всего мыть её вручную теплой водой с мягким мылом. После мытья протрите сухой тканью, иначе вода оставит пятна. Если на кастрюле появился налёт, отварите в ней немного воды с лимонной кислотой (1 ч. л.) – налёт растворится сам.
Антиадгезионные сковороды. Их нельзя замачивать длительное время, иначе покрытие может отставать. Протрите горячей водой и мягкой губкой, а после мытья слегка прогрейте на плите, чтобы избавиться от остатков пищи.
Уход и хранение: продлеваем срок службы
Сушить посуду лучше всего полотенцем из микрофибры, а не оставлять её в стояке до полного высыхания – это снижает риск появления пятен от воды. Для стеклянных и керамических тарелок используйте сетчатый разделитель в ящиках, он предотвратит скольжение и царапины.
Если у вас есть набор из разных материалов, храните их раздельно. Например, стекло лучше держать подальше от металлической посуды, чтобы избежать царапин от острых краёв.
Для поддержания блеска стекла время от времени протирайте его сухой мягкой тканью с небольшим количеством оливкового масла – посуда будет выглядеть как новая.
Не забывайте про периодический «глубокий» уход: пару раз в месяц проверьте состояние кожухов, уплотнителей в посудомойке, очистите их от жира. Это поможет избежать неприятных запахов и продлит жизнь не только посуде, но и самой машине.
И помните, что простые привычки – чистая вода, мягкое средство и бережное обращение – спасут вашу посуду от преждевременного износа. Теперь вы знаете, как ухаживать за каждым типом посуды, и сможете наслаждаться блестящими тарелками и кастрюлями долгие годы.
16
июн
Какая посуда самая долговечная: честный разбор материалов
Дарья Новикова
Как отличить по-настоящему долговечную посуду от временного варианта? В статье рассказываю, какие материалы служат годами, какие нюансы важно учитывать при покупке и как продлить срок службы любимой посуды. Делюсь реальными советами, чтобы кухня радовала долго и без лишних трат. Не забуду про современные тренды и что говорят производители на 2025 год. Узнайте честно, стоит ли переплачивать за модные бренды или лучше взять проверенную классику.
Больше
