Покуда вы планируете обновить кухню, важно понять, какие вещи действительно нужны. Не стоит копить всё подряд – лучше выбрать то, что облегчает готовку и хранение. Мы собрали полезные рекомендации, чтобы вы быстро нашли нужные решения.
Борщ любит прохладу, а нержавеющая сталь отлично сохраняет температуру. Но есть нюансы: перед тем как залить горячий суп, дайте кастрюле слегка остыть, иначе стекло может потрескаться. Закрывайте крышкой, чтобы аромат не улетел, и ставьте блюдо в холодильник не позже чем через час после приготовления.
Если хотите продлить срок хранения, переложите часть борща в стеклянные банки. Стекло не реагирует с кислотой, а нержавейка сохраняет вкус. Главное – плотно закрыть емкость, иначе запахи других продуктов могут проникнуть в суп.
Стеклянная посуда выглядит стильно, но не вся она одинаково безопасна. Ищите изделия из темперированного стекла – оно выдерживает резкие перепады температуры и менее склонно к трещинам. Обращайте внимание на маркировку: слова «термостойкое» и «без свинца» означают, что стекло подходит для духовки и микроволновки.
Перед покупкой проверяйте толщина стенок – более 3 мм гарантирует прочность. Если посуда имеет декоративные элементы, убедитесь, что они выполнены из безопасных материалов, а не из дешевого красителя, который может выделять токсины.
Помимо стекла, в кухонном арсенале стоит иметь несколько предметов из нержавейки. Они легки в уходе, не впитывают запахи и подходят для любых видов блюд. Выбирайте модели без покрытий, которые могут скалываться со временем.
Не забывайте про хранение. Разместите кастрюли и сковородки так, чтобы они не царапали друг друга – это продлит их срок службы. Если у вас есть вытяжка, располагайте тяжелые предметы подальше от неё, чтобы не нарушать баланс.
Итог: правильный выбор материалов и аккуратный уход позволяют экономить деньги и время. С нашими советами вы сможете быстро подобрать нужные товары на ArtTek Москва, а готовка станет проще и приятнее.
Узнайте, можно ли хранить борщ в кастрюле из нержавеющей стали, чем это грозит вкусу, как избежать ошибок и получить максимум пользы от любимого блюда.
Больше
Стеклянная посуда является неотъемлемой частью домашнего обихода благодаря своей эстетике и универсальности. Выбор безопасного стекла для кухни может озадачить, учитывая разнообразие видов. В статье обсудим виды стекла, их характеристики и то, как выбрать стеклянные изделия без риска для здоровья. Рассмотрим советы экспертов и интересные факты о стеклянной посуде.
Больше